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DSGVO & KI: Der Vorteil lokaler LLMs auf Hetzner

Datensicherheit ist für den deutschen Mittelstand nicht verhandelbar. Mistral auf deutschen Servern statt US-Cloud.

Das Problem mit US-Cloud-LLMs

OpenAI, Anthropic, Google: alles US-Anbieter, alles unter dem CLOUD Act. Selbst mit AVV bleibt ein Restrisiko, das Compliance-Verantwortliche im Mittelstand zurecht nicht eingehen wollen.

Unsere Architektur

  • Modell: Mistral (Open Weights), gehostet auf Hetzner-Servern in Deutschland.
  • Datenfluss: Kein Token verlässt die EU.
  • Vertragslage: AVV mit Hetzner, vollständige Auftragsverarbeitungs-Dokumentation.

Warum das auch technisch besser ist

  • Latenz: Server in Deutschland antworten schneller als US-Endpoints.
  • Kostenkontrolle: Fixe Hardware-Kosten statt Token-Pricing.
  • Daten-Souveränität: Wir können das Modell auf Ihre Branche feinjustieren — ohne dass Ihre Daten in fremde Trainings einfließen.

Wann macht das Sinn?

Für jeden, der mit personenbezogenen oder geschäftskritischen Daten arbeitet — also praktisch für jeden mittelständischen Anbieter im Support oder Sales.